Jong Keukengeweld
Jongeren die koken voor jongeren: dat is Jong Keukengeweld. Het collectief verenigt de beste jonge chefs (18-35 jaar) van Vlaanderen en Brussel en brengt hun culinaire talent tot bij jongeren tot 35 jaar. Topgastronomie hoeft niet stijf of onbereikbaar te zijn, onze chefs serveren gerechten die durven verrassen en smaken doen prikkelen.
Jong Keukengeweld vindt plaats tussen twee actieperiodes: van 1 oktober tot en met 10 november 2026 en van 1 maart tot en met 10 april 2027. Tijdens die periodes kan je als jongere genieten van een driegangenmenu met aangepaste dranken en water voor de toegankelijke prijs van 69 euro (<14/20 bij Gault&Millau) of €79 (≥ 14/20 bij Gault&Millau) (excl. transactiekosten).
Tijdens de editie 2026-2027 brengen 68 jonge chefs uit 66 restaurants het beste van zichzelf. Ze vormen een sterk culinair netwerk dat jongeren uitnodigt om nieuwe smaken, technieken en chefs te ontdekken.
Vanaf donderdag 10 september om 9 uur kunnen jongeren tussen 18 en 35 jaar online een tafel reserveren voor de eerste actieperiode. Elk jaar is de belangstelling bijzonder groot en zijn bij sommige restaurants de tafels al binnen enkele minuten volzet. Zet je schrap en smullen maar!
