Week van de Korte Keten trapt negende editie af
07/05/2026
De Vlaamse provincies, de Vlaamse overheid, Steunpunt Korte Keten en VLAM slaan opnieuw de handen in elkaar voor de Week van de Korte Keten. Tijdens deze actieweek, die van 16 tot 24 mei 2026 plaatsvindt, worden lokale producten in de schijnwerpers geplaatst. Daarnaast organiseren heel wat producenten activiteiten, waarmee ze de korte keten bekend willen maken bij het grote publiek. Zet je schouders mee onder dit initiatief en toon dat de horeca kiest voor kwaliteit, versheid en vakmanschap.
De Week van de Korte Keten benadrukt het belang van lokale producten en zet het directe contact tussen producent en consument centraal. Binnen de korte keten heeft de landbouwer de vrijheid om zijn prijs, productiewijze en aanbod zelf te bepalen. Dankzij dit systeem is hij niet enkel een ambassadeur voor zijn product, maar voor de hele korte keten. Door hierop in te zetten als horecaondernemer krijgen gasten verse en kwaliteitsvolle producten, recht van de boer; met veel minder voedselkilometers of verpakkingsafval. Bovendien ondersteun je zo de lokale economie.
De korte keten is in Vlaanderen intussen uitgegroeid tot een vaste waarde. Dat blijkt uit een iVOX-bevraging die vorig jaar, na de achtste editie van de Week van de Korte Keten, werd uitgevoerd. 56% van de bevraagde Vlamingen gaf aan de campagne bij naam te kennen, wat in vergelijking met 2024 een stijging is van 6%. Daarnaast nam 8% effectief deel aan acties, zoals een bezoek aan een verkooppunt of het bijwonen van een activiteit, wat 3% meer is dan het jaar voordien. Deze resultaten tonen aan dat de Week van de Korte Keten aan bekendheid wint en op steeds meer deelnemers kan rekenen.
Zet de Week van de Korte Keten in de kijker
Wil jij als horecazaak je steentje bijdragen? Toon je engagement dan zeker via je eigen communicatiekanalen en help zo mee om lokaal lekkers extra in de verf te zetten. Via de digitale toolkit van VLAM vind je de affiche van de actieweek in verschillende formaten terug. Die kan je eenvoudig delen via je sociale mediakanalen of afdrukken en ophangen in je zaak. Daarnaast is de Week van de Korte Keten hét uitgelezen moment om lokale leveranciers extra in de bloemetjes te zetten en ook hen zichtbaar te betrekken in deze communicatie.
Ontdek de agenda
Benieuwd wat er tijdens de Week van de Korte Keten allemaal te beleven valt? Neem een kijkje in de agenda en laat je verrassen door het veelzijdige programma.
Alle info over deze actieweek vind je op www.weekvandekorteketen.be.