Arbeidsreglement: regels en aandachtspunten voor horecaondernemers

Een arbeidsreglement legt de rechten en plichten van werkgever en werknemer vast en zorgt voor duidelijke afspraken binnen je horecazaak. Het bevat onder meer informatie over werktijden, rustpauzes, loonbetaling, ziekte, vakantie, opzegtermijnen en andere praktische afspraken.

Zodra je minstens één werknemer in dienst hebt, ben je als werkgever verplicht om een arbeidsreglement op te stellen dat voldoet aan de wettelijke vereisten.

De wet van 8 april 1965 tot instelling van de arbeidsreglementen bepaalt welke informatie verplicht in het arbeidsreglement moet worden opgenomen en welke bijlagen moeten worden toegevoegd. Daarnaast kunnen ook andere wettelijke en reglementaire bepalingen extra vermeldingen opleggen.

Welke informatie moet opgenomen worden?

Een arbeidsreglement bevat onder meer:

de uurroosters van werknemers, waaronder gewone uurroosters, deeltijdse uurroosters, ploegenstelsels en flexibele uurroosters;
de manier waarop prestaties worden geregistreerd en gecontroleerd voor de berekening van het loon;
de wijze, het tijdstip en de plaats van loonbetaling;
de opzegtermijnen en de dringende redenen die een beëindiging van de arbeidsovereenkomst zonder opzegging of vergoeding kunnen rechtvaardigen;
de rechten en plichten van het toezichthoudend personeel;
eventuele sancties, de voorwaarden voor toepassing ervan en de bestemming van eventuele boetes;
de plaats waar eerste hulp wordt verleend, de locatie van de verbandkist en de gegevens van de aangeduide artsen bij arbeidsongevallen;
de duur en regels rond jaarlijkse vakantie en, indien van toepassing, de data van collectieve vakantie;
de namen van de leden van de ondernemingsraad, het comité voor preventie en bescherming op het werk en de syndicale afvaardiging (indien aanwezig);
de contactgegevens van de bevoegde inspectiediensten;
de toepasselijke collectieve arbeidsovereenkomsten en collectieve akkoorden binnen de onderneming.

Overhandiging aan werknemers

Elke werknemer moet een kopie van het arbeidsreglement ontvangen. Als werkgever moet je kunnen aantonen dat dit gebeurd is, bijvoorbeeld via een ondertekend ontvangstbewijs. Deze bevestiging kan ook opgenomen worden in de arbeidsovereenkomst.

Modeldocument arbeidsreglement

Horeca Vlaanderen stelt, in samenwerking met het sociaal secretariaat Liantis, een model van arbeidsreglement ter beschikking, exclusief voor haar leden.

Dit model helpt je om aan de wettelijke verplichtingen te voldoen en bevat bepalingen die afgestemd zijn op de horecasector.

Ben je lid van Horeca Vlaanderen en wil je het modeldocument ontvangen? Vraag het eenvoudig aan via ons contactformulier.

Nog geen lid van Horeca Vlaanderen? We vertellen je graag wat een lidmaatschap voor jouw horecazaak kan betekenen. Vul het contactformulier in en een regiocoördinator neemt vrijblijvend contact met je op. Ontdek onze ledenvoordelen of sluit je meteen aan.